皮炎患者的饮食调养之道
皮炎患者宜多吃富含维生素A的食物。维生素A能维持上皮组织细胞的正常形态与功能，纠正毛囊皮脂腺角化异常，防止毛囊堵塞，皮炎患者适量补充可缓解干燥、粗糙、渗出等皮肤损害，帮助皮肤恢复健康状态。富含维生素A的食物主要有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红薯、胡萝卜、青椒、南瓜、动物肝脏、奶制品、禽蛋等。
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宜多吃富含B族维生素的食物。B族维生素主要包括维生素B、B2、维生素B6、维生素B12等。其中维生素Bi被称为精神性维生素，大量存在于粳米、小麦、燕麦、花生等粮食作物以及动物肝、肾脏和大多数蔬菜中，能有效缓解压力，消除抑郁、愤怒、紧张、焦躁等不良情绪，对于神经性皮炎患者大有裨益。
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宜多吃富含维生素C的食物。维生素C有保护皮肤、愈合伤口、抑制炎症、消除压力等作用，能帮助皮炎患者缓解皮损症状。常见的蔬菜和水果中都含有维生素C,其中以青椒、西红柿、花椰菜、卷心菜、芥蓝、草莓、橘子、樱桃、猕猴桃含量最为丰富。
04宜适当补充锌元素。锌是一种维持酵素系统和细胞正常运作的矿物质，能够促进胶原蛋白的合成，可保护皮肤、促进伤口愈合，缓解皮损症状。锌含量丰富的食物包括肉类、动物肝脏、海产品、乳制品，禽蛋、大豆、全麦制品及各种坚果。
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脂溢性皮炎患者饮食治疗的关键在于改变饮食习惯，其目的是调整消化道功能，保持毛囊皮脂腺口的通畅，使皮脂物质排出顺畅，从而减轻毛囊皮脂腺炎症。因此，饮食要控制脂肪和糖分的摄入量，以免对毛囊皮脂腺造成负担。
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